한산소곡주2 한산 항아리 소곡주 골드 한국무형문화제 명장 유성희 이번에도 한산 소곡주다!!! 근데 다른 사람이 만든거다 마트등에서 볼수 있는 노란색 케이스가 아니고 이건 다른 제품의 한산 소곡주 만든 사람은 한국무형문화제 명장 유성희 라고 한다. 카메라 초점이 엉망이네... 한산 항아리 소곡주는 선물용으로 만든것 같다. 그 이유는... 국내여행온 외국인 여행객을 위한 문구가 써저있다 보관 방법은 냉장보관인가보다. 소곡주의 유래 " 안 일어나려다 못 일어나니..." 1500년 백제 황실의 전통을 간직한 한산소곡주는 찹쌀과 누룩을 주원료로 100일간 발효하여 빚어집니다. 이하 생략... 위에 사진이 있으니 궁금하신분들은 읽어보시길 나는 식품표기사항이나 볼란다. 제품명 : 한산소곡주 골드 식품의유형 : 약주 원재료명 : 정제수, 찹쌀(국산), 멥쌀(국산), 누룩(국산) 내.. 2021. 5. 15. 한산 소곡주 무형문화재3호 전통식품명인19호 우희열 이번에 소개할 어른음료는 바로 우리나라 술이다. 유구한 잠에서 깨어난 천오백년 역사의 백제 명주! 무형 문화재 3호이자 전통식품명인19호 우의열 이 만든 한산 소곡주 이다. 이렇게 노란색 박스에 들어 있는 한산소곡주는 마트등에서 쉽게 접할수 있다. 안에 내용물을 살펴보자. 한산 소곡주 정종 같은 병모양으로 생겼다. 그럼 식품표기내용을 살펴보자. 제품명 : 한산소곡주 식품유형 : 살균약주 원재료명 및 함량 : 찹쌀(국내산), 백미(국내산), 누룩(밀:국내산), 정재수, 야국, 메주콩, 생강, 홍고추 유통기한 : 제조일로부터 1년 에탄올 함량 : 18% 용량이 1.8리터라 많지만 뚜껑이 저렇게 플라스틱 마게 같은걸로 되어 있어서 한번에 다 안마셔도 된다. 보관은 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하면 된다. .. 2021. 5. 14. 이전 1 다음
